OLLA DE APIO

•  Tiempo de preparación: 10 minutos
•  Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
•  Menu: Potaje

Ingredientes para 4 personas:

- 400 gr. de alubias blancas (previamente remojadas durante 12 horas)
- 1/4 de pollo troceado
- 1 trozo de costilla de cerdo salada 100 gr. apróximadamnete
- 1 morcilla de cebolla 100gr. apróximadamente
- 1 trozo de jamón de 100 gr. apróximadamente
- 1 apio pequeño a trocitos (sólo la parte más tierna)
- 1 patata pequeña troceada
- 1 litro de agua
- pizca de colorante alimentario o azafrán
- sal a discreción (tener en cuenta las costillas saladas)

PREPARACIÓN AL MOMENTO 

Introduce las alubias escurridas junto con todos los demás ingredientes.
Pulsa la tecla MENÚ y selecciona "Potaje".
Presiona la tecla TIEMPO DE COCCIÓN y luego la tecla HORAS hasta seleccionar 1 hora, después la tecla MINUTOS y selecciona 10 minutos.
Cierra y pulsa INICIO y la olla empezará a cocer.
Pasado el tiempo seleccionado la olla se mantendrá caliente hasta que pulses la tecla APAGADO
Una vez servido en el plato se le puede añadir unas gotas de zumo de limón o se puede acompañar mordiendo a la vez una guindilla verde picante en vinagre.

PREPARACIÓN CON PROGRAMACIÓN

Realiza los pasos del apartado anterior y antes de pulsar la tecla INICIO pulsa el botón A QUE HORA?
Seguidamente pulsa las HORAS Y MINUTOS hasta seleccionar la hora que quieres que este hecho y después pulsa INICIO.
Tu comida estará hecha a la hora que seleccionaste.